Женщины Баткенской области освоили переработку овощей и фруктов

Агролид и KOICA поддержали фермеров Баткенской области
29.08.2025

Женщины Баткенской области освоили переработку овощей и фруктов

В рамках проекта комплексного развития сельских территорий «Процветающий регион» совместно с KOICA/Good Neighbors International 9 августа тренер Мадумарова Наргиза провела тренинг для женщин садоводческой группы в селе Бужум Баткенской области.

Занятие прошло в формате практического обучения, что сделало его особенно интересным — в нём активно участвовали сами женщины.

В ходе тренинга участницы научились готовить кака, компот «Мохито» и салат из баклажанов. Тренер объяснила, что они смогут перерабатывать свежие овощи и фрукты со своих огородов и не только готовить еду для семьи, но и получать дополнительный доход, продавая её.